Arroz e feijão abundam na mesa do brasileiro

O prato tradicional da família brasileira, presente em muitos lares, o arroz e o feijão está mais acessível. É um reflexo de como políticas públicas eficazes e a ação de uma democracia social podem transformar a realidade de um povo.

 

O impacto das medidas é sentido no bolso. O preço do arroz caiu 12,07% em entre junho de 2024 e maio de 2025. No caso do feijão, o tipo preto teve queda de 23,01%, enquanto o carioca ficou 13,17% mais barato. Variedades como o fradinho (-7,23%) e o mulatinho (-4,25%) também acompanharam a tendência de recuo. Os dados são do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo).

 

Em tempos de desafios econômicos e crises climáticas, aumentaram os desafios para que os alimentos básicos chegassem às casas dos brasileiros. Mas, tem dado certo. Se em um passado recente, o Brasil enfrentava um cenário de escassez de alimentos e de alta nos preços, sobretudo durante o governo ultraliberal de Bolsonaro, onde cenas de pessoas disputando ossos de galinha chocavam, hoje as boas safras e a valorização da agricultura familiar garantem que arroz e feijão voltem a ser parte do cardápio diário, sem pesar no bolso.